7月2日，新當選的湖北省食品工業(yè)協(xié)會秘書長蘇傳勝、副會長方祖成、副秘書長陳茂彬等一行4人赴恩施調研。調查恩施州食品工業(yè)的基本情況，探尋湖北省食品工業(yè)發(fā)展的新思路。
下午4點，他們來到位于建始縣的恩施州益壽天然果品公司，受到向緒銘總經理和花坪鄉(xiāng)馮春霞書記的熱情接待。該公司成立于2003年，專業(yè)從事益壽獼猴桃、關口葡萄的科研、種植、保鮮、加工、銷售一體化經營，屬恩施州“十佳農民專業(yè)合作社”、湖北省“十佳農民專業(yè)合作社”和湖北省“林業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)”。通過項目介紹和交流，該公司達成與湖北工業(yè)大學、武漢佳農食品工程技術研究所合作的初步意向，共同開發(fā)獼猴桃果脯果糕、獼猴桃吸吸果凍、特色果蔬的氣調保鮮保藏技術研究，為后期果酒果醋的開發(fā)打下基礎。
晚上，一行在恩施武陵都賓館約見了恩施林家商貿公司林家金總經理，對林家金經理開發(fā)恩施茶食品進行了多項建議，對已開發(fā)的粥類早餐食品作出了肯定，寄望該企業(yè)抓住鄂西旅游圈建設的機遇，大力開發(fā)有恩施特色的旅游休閑食品。
7月3日，他們來到恩施開來飲料公司，受到李進經理的熱情接待。開來公司開發(fā)的雪連果、野生刺犁汁等綠色健康飲料在國內頗有名氣。擁有包括利樂包裝在內的生產線4條，年生產能力達10000噸。雙方對利用野生刺犁汁開發(fā)果酒果醋和利用雪連果開發(fā)腸胃保健飲料進行了深入探討。
中午來到湖北清江松樂農產品公司，受到宣恩縣覃尊國縣長、中小企業(yè)局局長、以及松樂公司李金民總經理的熱情接待。該公司以發(fā)展黃金梨、甜柿、以及從秘魯引進的雪蓮果等特色果品為主，建有5000t的氣調保鮮庫和年產10000t的果汁、果醋飲料加工廠各一棟。2008年4月6日，中共中央政治局常委、國務院副總理李克強來到武陵山區(qū)的宣恩縣椒園鎮(zhèn)黃坪村松樂有機農產品公司梨園基地時，對松樂公司依托山區(qū)資源優(yōu)勢，發(fā)展有機黃金梨產業(yè)，帶動當地農民增收致富的行動給予了充分肯定。
下午來到咸豐匯龍食品公司，受到錢國崗董事長，邱德忠總經理的熱情接待。該公司依托湖北工業(yè)大學的成果轉化和武漢佳農食品工程技術研究所的工程技術，利用本地野生山藥、長十郎梨、糖梨、黃金梨、紅薯、馬鈴薯為原料，生產山藥系列產品（山藥飲料、山藥水晶粉絲、山藥掛面、山藥粉、速凍山藥等），梨醋飲品，馬鈴薯復合營養(yǎng)即食粉絲。計劃在2010年啟動山藥粘液蛋白、山藥多糖提取生產線的建設，利用山藥加工后的下腳料，進行資源綜合利用的研究，開發(fā)山藥凈菜、山藥速溶沖劑、山藥嬰幼兒營養(yǎng)粉、山藥休閑食品。
7月4日來到來鳳古楊梅食品公司，李玉生經理，縣科技局魏長松科長接待了一行。來鳳栽培楊梅有悠久的歷史，有五百年以上樹齡的古楊梅樹133株，百年以上樹齡的5327株，在世界也是絕無僅有。來鳳縣古楊梅食品開發(fā)公司組建于2003年3月，2007年與湖北工業(yè)大學合作開發(fā)楊梅果酒果醋，有年產1000噸楊梅果酒、1000噸楊梅干紅、1000噸楊梅果醋、2000噸果脯果醬的生產能力。
中午來到來鳳縣鳳鳴藤茶公司，該公司已開發(fā)出普通、精制各種檔次的5系列14種藤茶產品。其中，精制藤茶在2001年被評為湖北名牌產品稱號，并榮獲2002年中國蕪湖（茶業(yè)）博覽會銅獎，2001-2002年度湖北省消費者滿意商品、2003年中國茶竹博覽會金獎、湖北（武漢）農業(yè)博覽會最佳暢銷獎。藤茶是利用武陵山區(qū)特有的天然野生植物的莖葉運用現代工藝精制而成，具有清熱解毒、抗菌消炎、降血壓、降學脂和保肝醒酒等功效。
下午來到來鳳縣鳳頭食品公司，公司田延富經理向一行介紹了鳳頭姜的新產品——姜汁飲品，并有意和湖北工業(yè)大學共同研發(fā)姜汁固體飲料系列產品。
晚上回到宣恩縣城，宣恩縣特產局田遠超局長熱情款待湖北省食品工業(yè)協(xié)會一行人員，對協(xié)會深入企業(yè)一線了解實際問題、解決實際問題表示感謝，并邀請協(xié)會會長以及湖北工業(yè)大學校長參加宣恩縣政府下半年舉行的科技對接會議。
